Kolbász fűszerkeverék
Összetevői: tengeri só, fűszerpaprika, fokhagyma, fűszerkömény, feketebors, fűszerek
Felhasználási javaslat:
250 g fűszerkeverék 5 kg kolbászhúshoz (70% hús és 30% szalonna vegyesen) fűszerezésére elegendő.
Így a Kolbász fűszerkeverék 1000 g-os tasakban termékünk pedig 20 kg kolbászhúshoz elegendő.
A fűszerkeverék sót már tartalmaz, de aki sósan szereti, ízlés szerint kevés só még adható a kész fűszeres kolbász húskeverékhez.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
