Összetevők: fokhagyma, petrezselyem, vöröshagyma, paradicsom, feketebors, bazsalikom, oregano, chili.
A Dél-Amerikában közkedvelt csípős chimichurri szósz elkészítéséhez használjuk, melyet marinádként teszünk a húsokhoz: 2 evőkanál olívaolajjal és pici ecettel keverjünk össze 2 evőkanál chimichurri fűszerkeveréket és a bekevert szószt kenjük a hússzeletekre, húsdarabokra kis idővel sütés előtt.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
