Kolbász fűszerkeverék
Összetevői: tengeri só, fűszerpaprika, fokhagyma, fűszerkömény, feketebors, fűszerek
Felhasználási javaslat:
1 kg fűszerkeverék 20 kg kolbászhúshoz (70% hús és 30% szalonna vegyesen) fűszerezésére elegendő.
Így a Kolbász fűszerkeverék 250 g-os tasakban termékünk pedig 5 kg kolbászhúshoz elegendő.
A fűszerkeverék sót már tartalmaz, de aki sósan szereti, ízlés szerint kevés só még adható a kész fűszeres kolbász húskeverékhez.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
