A jalapeno chilipor közkedvelt és keresett fűszer, számos ételben felhasználható a csípős ízvilág fokozására.
A jalapeno chilipor főzéshez való felhasználását kis mennyiségben kezdje, és fokozatosan növelje a mennyiséget az ízlésének megfelelően. Fűszerezheti vele a leveseket, pörkölteket, ragukat és tésztaételeket.
A jalapeno zöld chiliporral a házi salsát, a guacamolét vagy éppen a salátaönteteket is csípőssé, vagy kis mennyiségben éppen csak pikánssá varázsolhatja.
