A zöld egész szecsuáni bors nem klasszikus értelemben vett bors, hanem egy különleges fűszerélmény. Illata friss, citrusos, enyhén virágos, ízében pedig egyszerre jelenik meg a lime-os frissesség, a zöld fűszeresség és a szecsuáni borsra jellemző, finoman bizsergető érzés. Ez a zsibbasztó hatás nem erős, inkább játékos és izgalmas, amely az ételeket új dimenzióba emeli.
Kifejezetten ajánlott ázsiai fogásokhoz, wok ételekhez, halakhoz, tengeri herkentyűkhöz, zöldségekhez vagy akár citrusos desszertekhez is. Egész formában használva frissen mozsárban roppantva adja a legszebb aromáit. A zöld szecsuáni bors a modern, kreatív konyhák egyik titkos fegyvere.
Tárolás fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
