Feldolgozatlan, természetes édesítőszer, sütéshez, főzéshez is használható.
De ha csak egy kis extrát szeretnénk adni például a kávé ízének, arra is ő az igazi, mert karamelles, diós ízjegyeivel hozzáteszi azt a bizonyos pluszt.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
