„Fűszerek nélkül főzni olyan, mint vonósok nélkül szimfóniát írni.”  Stuart Farrimond

Kérdése van? +36-30/5209293

Fokhagyma granulátum G1

Fokhagyma granulátum G1

A fokhagyma eredete, természetes élőhelye

Ahogy a vöröshagyma, úgy a fokhagyma is az amarillisz-félék családjába tartozó gyógy- és fűszernövény. A fokhagyma Elő- és Dél-Ázsiából származik, de sikeresen honosították szerte a világon, hiszen a szélsőséges időjárási viszonyokat jól tűrő, igénytelen növény.

Hogyan készül a fokhagyma granulátum?

A fokhagyma szárítása során voltaképpen tartósítjuk a fűszert, így a beltartalom - az illóolajok, vitaminok, ásványi anyagok - sokkal hosszabb ideig maradnak a növénybe zárva. A fokhagyma granulátum körülbelül 1 mm szemcseméretű szárított, őrölt fokhagyma, melynek íze intenzívebb a szintén szárított, fokhagyma pehelynél és a finomabbra őrölt fokhagyma porénál.

A fokhagyma granulátum adagolási arányai:

  • ¼ teáskanál fokhagyma granulátum= 1 közepes gerezd nyers fokhagyma
  • 1 teáskanál fokhagyma granulátum= ½ teáskanál fokhagymapor

Milyen ételekhez használható a fokhagyma granulátum?

Minden olyan ételhez, amihez alapvetően is használunk nyers fokhagymát, adható – helyettesítésként – fokhagyma granulátum.

Ízesíthetünk vele:

  • zöldség, hús- és halételeket,
  • egytálételeket,
  • grillezett és sült ételeket,
  • leveseket,
  • szószokat,
  • mártásokat,
  • túró-, sajt-, és vajkrémeket egyaránt.  

Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.

 

Részletek

Fokhagyma granulátum G1 rendelésével kapcsolatos egyéb információk

  • A fokhagyma granulátum G1 250 grammos  és 1000 grammos kiszerelésben is rendelhető.
  • A fokhagyma granulátum egyéb szemcseméretekben - G2, valamint G4-G5 -, 1000 és 250 grammos kiszerelésekben is rendelhető.
  • A termékeken található jelölések, címkék minden esetben tartalmazzák az azokra vonatkozó széles körű információt, míg itt a webshopban néhány esetben csak szűk körű kötelező informácó jelenik meg.
  • Változások esetén előfordulhat, hogy azokat nem tudjuk kellő gyorsasággal az itteni termékinformáció során feltüntetni, ezért kérjük, hogy minden esetben olvassa el a címkét.
  • Amennyiben mégis kérdése merül fel, további információra van szüksége, kérjük jelezze ügyfélszolgálatunknak.

 

Adatok
Zsákos minimum rendelhető mennyiség
5 kg
Hasonló termékek