Ipari minőség. Végfelhasználóknak szánt közvetlen értékesítésre válassza a válogatott babérlevél termékünket.
Ezt az FAQ minőségű babérlevelet savanyítók, páclé készítők gyártásához ajánljuk, mert tartalmazhat tört és nem olyan szép minőségű leveleket.
A babérlevél enyhe, mégis jellegzetes aromája rendkívül sokoldalú felhasználását teszi lehetővé: pörköltek, halételek, húspácok, levesek, főzelékek és nem utolsósorban savanyúságok finom ízesítője.
A levelek alapesetben válogatás nélkül, különböző méretekben érkeznek raktárunkba.
A babérbokrok vadon teremnek Törökországban és Grúziában, ezért a szüret, betakaírtás is szigorúan ellenőrzött feltételek mentén történik. Jellemzően 2 tipusú babérlevél kerül forgalomba, az egyik levél vékonyabb és hegyesebb, de ugyanúgy babérlevelek családjába tartozik. Termesztenek hasonló éghajlati feltételek mellett pl. Nepálban is babérlevelet, ez azonban ízvilágában némileg eltér az itthon elvárt íztől.
Érdekesség: A babérlevél az ókor óta hatalmi jelkép, a politikai életben a babérkoszorú a katonai diadal szimbóluma volt, a művészeti életben a költőknek, előadóknak adományozott babérkoszorú jelképezte, hogy munkájuk tetszik közönségüknek.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
