A klasszikus mentafajta, amely intenzív, hűsítő aromájával és jellegzetes, enyhén csípős ízével a világ legkedveltebb fűszernövényei közé tartozik. Ez a fajta erőteljesebb aromával rendelkezik, mint a fodormenta, köszönhetően a magasabb mentol-tartalmának, amely egyedülálló hűsítő érzetet biztosít.
A borsmenta közismert egészségügyi előnyeiről: kiválóan támogatja a légúti rendszer egészségét, miközben támogatja az emésztést. Vendégeid értékelni fogják nemcsak az aromát, de a jótékony hatásokat is, különösen a nehezebb, zsírosabb fogások után kínált mentateákban vagy édességekben.
Szárított borsmentánk tökéletes különféle édességek, desszertek, csokoládés kreációk ízesítéséhez is, valamint koktélok és frissítő italok készítéséhez. Teakeverékek alapjaként vagy önálló teaként is kiváló, különösen a téli hónapokban.
A borsmenta kiválóan működik továbbá mediterrán jellegű salátaöntetek összetevőjeként, valamint bárányhúsból és vadhúsból készült fogások fűszereként, ahol karakteres íze különleges kontrasztot teremt.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
