Ez a fodormenta fajta nem a közismertebb borsmenta, hanem az autentikus görög konyhában kedvelt, lágyabb, de karakteresebb változat, amely a hosszú élet egyik titka lehet.
A fodormenta nem csupán kulináris élvezetet nyújt, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Rendszeres fogyasztása támogatja az emésztőrendszert, miközben frissítő hatásával segíti a koncentrációt és a mentális teljesítményt. Tökéletes választás éttermek számára, akik nemcsak ízélményt, hanem jótékony hatásokat is szeretnének kínálni vendégeiknek.
Szárított mentalevelünk sokoldalúan felhasználható a konyhában: készíts vele autentikus tzatziki-t, frissítsd fel vele a salátákat és gabonaköretek ízvilágát, vagy kínáld teaként, akár önmagában, akár citrommal és mézzel kiegészítve.
Nagyszerűen működik grillezett zöldségek és húsok fűszerezéseként is, különösen bárányhúsok esetében, ahol a menta frissítő jellege tökéletesen ellensúlyozza a hús gazdagságát.
Keresd kész Tzatziki fűszersónk is - időt és munkát takarít meg konyhádban, miközben autentikus ízélményt kínálsz.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.