Chai Chili Choc fűszeres teakeverék
Összetevők: fekete tea, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, citromhéj, chili, feketebors, narancshéj, kakaóbab, kardamom, ánizs, rózsabors, édeskömény
Csokoládét nem tartalmaz, fantázianevét a csoki alapját adó összetevőről, a kakaóbabról kapta.
Ha te is csíped a csípőset, akkor ez a fűszeres tea nemcsak átmelegít, de a chili kapszaicin tartalma miatt még kellemesebben fogod érezni magad. Ha tejes teaként iszod, igazán izgalmas, tartalmas, egzotikus italt tudsz belőle készíteni. A Mayák a kakaóba is raktak chilit, és milyen igazuk volt.
Tea Tipp:
Csészénként egy-két púpozott teáskanál teakeveréket forró vízzel felöntünk, 5 percig áztatjuk, majd leszűrjük. Langyos tejet vagy növényi tejitalt adhatunk hozzá, édesítsük nádcukorral, mézzel vagy édesítővel ízlés szerint. Így még gazdagabb ízvilágú italt, kávéval feldobva pedig Chai Lattét kapunk.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Összetevőinek jótékony hatása:
Fekete tea:
Szegfűszeg:
- gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító
- immunerősítő
Fahéj:
- hangulatjavító, kiváló afrodiziákum
- vércukor szintet egyensúlyba hozza
Chili:
- boldogság-hormonokat szabadít fel
- fájdalomcsillapító
Édeskömény:
- antibakteriális
- hasfájást enyhíti
Kardamom:
- fokozza a vérkeringést
- segíti a vesék munkáját
