A szárított finom, aromás, tisztított oregano íze rendkívüli, nagyon karakteres ízt ad az ételeknek. Figyelni kell azonban a a fűszer minőségére, ugyanis több változatban elérhető, más-más illóolajtartalommal, ízzel.
Az oregano illik sajtok készítéséhez, valamint más sajtos, pl. fetasajtos vagy tojásos ételek ízesítéséhez, friss salátákhoz, és szinte mindenhez, amiben paradicsom van.
Fertőtlenítő hatása is ismert, ezért az egészségtudatos termékeknek is fontos összetevője.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
