„To cook without spices is like composing an orchestral opus without a string section.” Stuart Farrimond

Kérdése van? +36-30/653-8274

NEW

Yellow Mustard Seeds 315g (Tube)

Yellow Mustard Seeds 315g (Tube)
Yellow Mustard Seeds 315g (Tube)

Mustármag sárga, egész

A mustármag eredete, természetes élőhelye

A mustármag a káposztafélék családjába tartozó, kifejezetten a magjáért termesztett növény magja. A feltehetően a Közel-Keletről származó mustármag római közvetítéssel került Európába, ahol azóta is megterem akár a konyhakertben is. Barna és sárga változata egészben és őrölve is ismert fűszer.

Milyen ételekhez használható a mustármag sárga, egész változata?

A mustármag legismertebb felhasználása a mustár készítése, melyhez a mustármagot mozsárban összetörik, majd különböző fűszerekkel, sókkal és olajokkal dúsítják.

  • A mustármag sárga, egész változata alkalmazható savanyúságok  - uborka, káposzta befőzéséhez, a vegyeszöldség savanyúság, azaz a csalamádé alapanyaga is egyben.
  • A sárga mustármag egészben adagolható egészben sült, főtt húsokhoz, zöldségekhez, levesekhez is.
  • A grillezett húsok és halak előpácolásához használt fűszerkeverékekbe is tehetünk sárga mustármagot.
  • Jól párosítható hagymafélékkel, korianderrel, római köménnyel, ecettel, tárkonnyal, fokhagymával, szegfűszeggel.
  • A mustármag sárga, egészben kapható változata az egészségmegőrzés, roborálás egyik legjobb módja, hiszen kiváló magcsíra alap; a mustármag csírája jelentős pozitív élettani hatásokkal bír.

Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.

 

 

Details

A Mustármag, sárga rendelésével kapcsolatos egyéb információk

  • A mustármag sárga, egész változata 250 grammos, és 1000 grammos kiszerelésben is rendelhető.
  • A termékeken található jelölések, címkék minden esetben tartalmazzák az azokra vonatkozó széles körű információt, míg itt a webshopban néhány esetben csak szűk körű kötelező informácó jelenik meg.
  • Változások esetén előfordulhat, hogy azokat nem tudjuk kellő gyorsasággal az itteni termékinformáció során feltüntetni, ezért kérjük, hogy minden esetben olvassa el a címkét.
  • Amennyiben mégis kérdése merül fel, további információra van szüksége, kérjük jelezze ügyfélszolgálatunknak.

 

Similar products